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生牛乳是生鲜乳的一种，是刚挤出，没有经过杀菌、均质、过滤等加工的原生奶，保留了牛奶的全部营养成分，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素及微量元素等对人体健康有益的成分, 尤其是人体所必需的蛋白质和钙。

脱盐乳清（粉）中核心成分为乳糖和乳清蛋白，是通过脱盐脱去部分矿物质及水分的乳清制品，脱盐能够避免矿物质含量高增加宝宝的肾负担。同时含有丰富的乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳糖以及其他免疫活性物质，有利于宝宝肠道的消化吸收，为宝宝提供天然免疫力。

结构脂一种结构化脂肪，通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构，使2位棕榈酸比例高达40%以上，使其脂肪水平更接近母乳，满足婴幼儿生长所需营养水平的目的。

作用：opo提供的sn-2位棕榈酸在减少肠道内皂钙的形成、降低婴儿便秘的几率，可促进脂肪和钙的吸收，对婴幼儿的生长发育有促进作用；有助改善婴幼儿的肠道菌群平衡；

摄取途径：母乳、哺乳动物乳汁

羊奶中乳清蛋白含量较高，有助于消化吸收，据研究表明，羊乳蛋白中α-s1酪蛋白含量低，只占总蛋白1%-3%，低致敏，易消化。

a2蛋白质指a2 β-酪蛋白。a2蛋白与a1蛋白在体内的代谢反应不同，a1蛋白在消化过程中产生β－酪啡肽( bcm-7) ，a2蛋白则不会被酶切断产生bcm-7，因此，a2蛋白质具有更亲和人体的酪蛋白结构，与消化系统更匹配。

脱盐羊乳清（粉）通过脱盐工艺脱去部分矿物质及水分，脱盐能够避免矿物质含量高增加宝宝的肾负担。同时含有丰富的乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳糖以及其他免疫活性物质，有利于宝宝肠道的消化吸收，为宝宝提供天然免疫力。