近日，中国飞鹤与沃特世公司举行了“乳品营养创新分析技术战略合作实验室”签约揭牌仪式。依托该实验室，中国飞鹤与沃特世公司将充分利用双方的软硬件资源及专业技术能力，进一步深化在仪器设备创新、科学方法研究、实验室人才培养等方面的合作，持续推进对乳制品营养和品质的创新性研究，护航中国乳业的高质量发展。
沃特世大中华区高级市场总监任育华女士(左)与中国飞鹤研究院总监解庆刚先生(右)签署合作协议
现场，沃特世大中华区高级市场总监任育华女士与中国飞鹤研究院总监解庆刚先生签署了合作协议，并由沃特世北区总经理王则含先生与解庆刚先生共同为合作实验室揭牌。
揭牌仪式合影(牌匾左一：沃特世北区总经理王则含先生，牌匾右一：中国飞鹤研究院总监解庆刚先生)
当前，随着国民健康意识和消费理念的不断升级，消费者对乳制品的需求呈现出高品质、个性化、多元化等特点。中国飞鹤持续解码生命早期奥秘，以中国母乳为蓝本，与国内外知名研究机构建立合作，荟萃多种养分并成功还原中国母乳中的活性营养群，潜心研制高品质奶粉是飞鹤乳业的不懈追求。
据了解，沃特世公司是居于全球前列的分析仪器和软件供应商，服务生命科学、材料科学和食品科学等领域已有逾60年历史，长期与哈佛大学、普林斯顿大学等世界知名高校合作，为多家世界500强企业和知名企业、研究机构提供pg电子游戏官网的技术支持，在35个国家和地区直接运营，旗下产品销往100多个国家和地区。
中国飞鹤研究院总监解庆刚先生表示：“飞鹤与沃特世公司，作为具有相同价值观的pg电子游戏官网的合作伙伴，携手创建了乳品营养创新分析技术合作实验室。该联合实验室将专注于深入研究母乳活性营养成分的含量及结构，以揭示其对婴儿身体发育和大脑发育的影响。”
据介绍，双方还将致力于探究乳原料及产品中的活性成分及结构，以期在保证安全性的前提下，进一步优化乳制品的营养价值和口感。此外，实验室还将引入先进技术，以推动科研的深度和广度。这些创新研究将为飞鹤深化脑发育战略提供强大的科学支持，为健康中国战略贡献飞鹤力量。
（责任编辑：利佳洵）
