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作者:母婴评测中心
2021-01-26

宝宝肠胃发育尚未完善,容易积食便秘。所以在选择奶粉时,家长对消化吸收比较重视。为了解决宝妈的选奶难题,我们选择了8款奶粉从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言~

本次评测的8款奶粉包括:飞鹤舒贝诺、伊利培然、君乐宝恬适、贝因美艾贝可、完达山亲蓓、宜品益臻、瑞哺恩菁珀、三元爱蓓益。

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评测说明:本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,本次评测不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标gb10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和gb14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。

一、品牌背景

下面是8款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的8款奶粉,均具有一定的品牌力,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是8款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。


奶源、国别总结

国行奶粉:伊利培然和瑞哺恩菁珀的奶源和产地均在新西兰,属于新西兰原装进口奶粉。

国产奶粉:飞鹤舒贝诺、贝因美艾贝可、完达山亲蓓、宜品益臻、君乐宝恬适和三元爱蓓益均属于国产奶粉。

原料总结:

第一奶基原料为生鲜乳:伊利培然、飞鹤舒贝诺、贝因美艾贝可、完达山亲蓓、宜品益臻、君乐宝恬适和三元爱蓓益的第一奶基原料为生牛乳。

奶基原料为乳粉:瑞哺恩菁珀的主要奶基原料为脱脂乳粉和脱盐乳清粉。

三、配料

下面我们来看一下这8款奶粉的配料情况~

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特色成分小结:

★伊利培然和飞鹤舒贝诺添加有无水奶油;

★君乐宝恬适和贝因美艾贝可添加有水解蛋白;

★三元爱蓓益添加有异构化乳糖液。

水解蛋白的组成为蛋白质、小分子的肽段、游离氨基酸,好消化易吸收。

无水奶油是奶粉中天然乳脂的来源,其棕榈酸主要在sn-2位上,有助于降低便秘的几率。

异构化乳糖属于益生元,有助于益生菌大量增殖,进而促进肠道健康。

敏感成分小结:

宜品益臻添加有麦芽糖粉。

麦芽糖粉加入奶粉中后,降低了乳糖的含量。从营养价值来讲,主要作用是提供能量,但不如乳糖,且价格相对便宜。

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品,妈妈们在选择奶粉时,营养配方是比较关心和纠结的点。那么,这8款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

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①瑞哺恩菁珀、君乐宝恬适、宜品益臻和三元爱蓓益添加的可选择成分种类较多,均在10种以上;

②贝因美艾贝可和完达山亲蓓添加的可选择成分种类为10种,飞鹤舒贝诺添加的可选择成分种类为9种,伊利培然添加的可选择成分种类为8种。

选择奶粉时,营养素种类是一方面,但营养素的含量也同样值得关注,下面我们具体看下8款奶粉的营养素含量,如下:

不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对8款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育方面:

与消化吸收相关的成分

在消化吸收相关营养素方面,我们可以关注opo、cpp、益生元、益生菌等,此外,还可关注无水奶油、水解蛋白等特色成分的添加。

(1)opo

opo属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。

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本次评测的8款奶粉中有4款添加有opo,含量均不错。

(2)cpp

cpp能够与钙、铁、锌发生螯合反应,有助于钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。

本次评测的8款奶粉中有4款添加有cpp,其中完达山亲蓓和瑞哺恩菁珀的cpp含量较高。

(3)益生元

益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。

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本次评测的8款奶粉均添加有益生元,其中三元爱蓓益、瑞哺恩菁珀、宜品益臻和伊利培然的益生元含量比较优秀。

(4)益生菌

益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的8款奶粉中,完达山亲蓓和宜品益臻添加有益生菌,具体菌种与含量情况如下:

小结:与消化吸收相关营养素含量方面,君乐宝恬适、飞鹤舒贝诺、贝因美艾贝可、瑞哺恩菁珀、三元爱蓓益和宜品益臻相对较好。

与脑部、视力发育相关的成分

在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以关注胆碱、牛磺酸、dha、ara、叶黄素等营养素的含量,其中君乐宝恬适的胆碱含量比较充足,为135mg/100g。本次评测的8款奶粉均添加了牛磺酸,含量差别不大。下面我们重点看看dha和叶黄素的含量。

(1)dha:

研究表明dha对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用,中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充dha的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含dha的配方奶粉,其中dha含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

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此次评测的8款奶粉均添加有dha,其中宜品益臻dha含量较为优秀,伊利培然也不错;其余奶粉的dha含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。

(2)叶黄素:

叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进视力神经发育。

此次评测的8款奶粉中有7款添加有叶黄素,其中伊利培然、瑞哺恩菁珀、君乐宝恬适和完达山亲蓓的叶黄素含量比较充足。

小结:

①在脑部相关的营养素含量方面,宜品益臻较优秀;

②在视力相关的营养素含量方面伊利培然、瑞哺恩菁珀、君乐宝恬适和完达山亲蓓都不错。

五、价格参考

在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分,一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格,所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比一下这8款奶粉的价格:

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以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结:从上述8款奶粉的克单价来看,贝因美艾贝可和瑞哺恩菁珀的价格相对较高,克单价在0.4元/g以上;飞鹤舒贝诺、伊利培然、君乐宝恬适、完达山亲蓓、宜品益臻、三元爱蓓益的价格相对适中,克单价在0.3-0.4元/g之间。

六、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了8款奶粉,在选择奶粉时,消费者也可以结合这几点来比较。

这8款奶粉中,从品牌、奶源、原料、配料、配方等多个方面综合来看:

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★在营养配方方面,如果宝爸宝妈比较在乎消化吸收相关营养素,那么君乐宝恬适、飞鹤舒贝诺、贝因美艾贝可、瑞哺恩菁珀、三元爱蓓益和宜品益臻比较不错;

★如果比较在乎脑部发育相关营养素,那么宜品益臻比较不错。

★如果比较在乎视力发育相关营养素,那么伊利培然、瑞哺恩菁珀、君乐宝恬适和完达山亲蓓比较不错。

(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)

最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,宝宝适合就是好的。

来自:奶粉智库
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