近期，新国标注册批件又更新了，新国标羊奶粉也增至64款，但不少青睐羊奶粉的宝爸宝妈们却不知道怎么选。致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，今天我们就来解读一款羊奶粉新品——美力源乳业爱优素羊奶粉，一起来看看新国标羊奶粉的升级迭代吧！
评测说明：
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行，主要从美力源爱优素新国标羊奶粉（以3段为例，以下省略段位，并简称爱优素羊奶粉）的升级亮点、产品特色、感官评测等几个方面评测，仅对该样品负责。营养配方参考我国2023年2月22日实施的新国标gb10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。
什么是“纯羊新品”？
提到纯羊，可能大家并不陌生，自国家市场监管总局发布“关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告”后，羊奶粉市场就迎来了一大转折：自新国标落地实施后，不仅“半羊”羊奶粉不能再叫“羊奶粉”，而且还要在配料表中标明羊乳及牛乳原料比例。显然，羊奶粉即纯羊，而“纯羊”意味着配料表的乳原料均来自羊乳。
羊奶具有“小分子、好消化、低致敏”的优势，但羊乳清资源一直是限制羊奶粉产业发展的关键原因之一，而新政策后也让有羊奶源、有羊乳清等资源的奶粉品牌更具竞争力，比如美力源爱优素。
据了解，创建于2008年的陕西美力源乳业集团有限公司，打造的一条完整全产业链，拥有10万级gmp生产车间、自有智能化现代工厂，配备专业的研发团队与质检团队，并先后通过了质量管理体系认证iso9001、良好生产规范（gmp）认证、危害分析与关键控制点（haccp）体系认证、诚信管理体系等认证。2012年上市后，美力源更是秉承“良心、爱心、责任心”的企业宗旨，致力于为中国消费者提供安全优质的奶粉。
作为美力源旗下的产品之一，爱优素羊奶粉不仅在上游产业链具有独特的优势，全新的包装、全新的注册号、全新的配料和全新的配方更彰显了其产品实力。具体有哪些升级亮点呢？我们不妨接着往下看~
什么是“新国标奶粉”？
我们讲的“新国标”是针对婴幼儿、相较于2010年的奶粉标准，在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及可选择成分等方面做出了更明确和严格规定的国家标准。比如在保证宝宝必需氨基酸摄入足够的情况下，降低了蛋白质的含量，对维生素d、dha等的添加量要求也提升了。
对于爱优素羊奶粉而言，通过营养成分表，我们可以看到营养配方具体含量的变化，主要有必需成分和可选择成分的2大升级变化，包括蛋白质、维生素d、胆碱、益生元、叶黄素、核苷酸和dha/ara等。
在必需成分方面，爱优素羊奶粉对蛋白质含量进行了调优，在保证宝宝必需氨基酸摄入充足的情况下，其蛋白质更有助于减少消化吸收负担和降低肥胖风险；作为婴幼儿骨骼发育的重要营养之一，维生素d的含量也得到大幅提升。
在可选择成分方面，主要有以下几方面的升级：
一般建议奶粉中的dha与ara的比例在1:1~1:2之间，爱优素羊奶粉的dha含量达到91.24mg/100g，ara含量为100.1mg/100g，且dha与ara以约1:1.1的比例协同助力大脑发育；
1、2段调整为必需成分的益智营养素胆碱，3段含量从55mg/100g提升至153.1mg/100g，满足新国标含量要求；
新增双益生元低聚半乳糖和低聚果糖（gos＋fos），总含量达3.801g/100g，高含量益生元协同新一代opo（含量更高，sn-2位棕榈酸占比更高），更好助力宝宝肠道健康；
新增含量为182.58μg/100g的叶黄素，有助于宝宝的视觉神经发育；
更添加有5种核苷酸，和乳铁蛋白一起为宝宝自护力保驾护航。
除了新国标的变化，爱优素羊奶粉在奶源、原料、配料等维度也具有相当的优势。
①爱优素羊奶粉依然采用陕西秦岭高山牧场奶源，2小时新鲜直达，生羊乳一次成粉。从配料表来看，其第一奶基原料为生羊乳，原料新鲜程度不错；同时添加的珍稀原料——脱盐羊乳清粉，不仅可以降低灰分，还进一步强化了羊乳糖及羊乳清蛋白的含量；添加的核桃油，助力宝宝脑视力、免疫力等发育。此外，爱优素羊奶粉全段均未添加蔗糖、香精香料等敏感成分，口感更清淡。
据了解，核桃油的不饱和脂肪酸的含量高达92%，且富含磷脂、角鲨烯、多酚、维生素a、维生素d等营养物质，有助于宝宝脑视力、免疫力等方面的发育。
②爱优素羊奶粉作为纯羊奶粉，采用的羊奶具有“小分子、易吸收、低致敏”的优势，更亲和的营养更匹配宝宝娇嫩肠胃。
可见，不管是奶源、原料、配料还是配方，爱优素羊奶粉都具有相当的优势，营养配方更是涵盖了消化吸收、脑视力及自护力等多个维度。
感官评测怎么样？
奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。对爱优素羊奶粉进行了开罐评测，包括包装、外观、气味、冲调性和口感等评测。
1.爱优素羊奶粉包装评测
爱优素羊奶粉采用定制高盖设计，紧密性强，罐身无滚筋，更具美观性。全新的包装图案和配色，简约大气、富有动态，契合当代消费者的审美。
除了包装设计，从罐体我们注意到2大明显变化，一是配方注册号发生了变化，是今年新注册的；一是名称处更为简洁，将段位标识放在了正下方，品牌辨识度更高。
开盖后可以看到奶粉勺、铝箔封膜（含溯源码和积分码）和放置勺子的卡槽，真正做到了勺粉分离，从源头上降低了开罐后奶粉被污染的几率。勺子为透明设计，勺子与手柄连接处为镂空设计，有利于精准取粉。
2.爱优素羊奶粉外观评测
外观评测包括：组织状态、色泽与光泽。奶粉智库查阅的相关资料显示，一款优质奶粉的组织状态应该是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好，且色泽均一、有光泽，呈乳黄色或乳白色。
撕开铝箔后，可见罐内奶粉颜色为淡淡的乳黄色、有光泽；粉质均匀较分散、无结块。再将奶粉洒在碟中时，发现其粗细较均匀、流动性较强。
3.爱优素羊奶粉气味评测
正常奶香味和没有香精味等对于宝宝来说都是非常重要的，对于爱优素羊奶粉，我们用手轻轻扇闻，可以闻到一股淡淡的奶香味。
4.爱优素羊奶粉冲调性评测
冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象，用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。
冲调奶粉前，我们先查看爱优素羊奶粉罐体标注的建议冲调水温（50~55℃）与冲调比例（每30毫升温开水加1平勺）。然后严格按照奶粉建议冲调说明（以2-3岁宝宝适合的比例为例），采用专属的“仿真冲调标准”进行评测：先取240ml开水冷却至51.5℃，再取8平勺爱优素羊奶粉。
少量粉下沉动图及倒出奶液动图
在第一勺粉加入后，奶粉均匀下沉且溶解速度较快。8勺奶粉加完，静置数秒（未施加外力）后倒出，量杯底部几乎没有沉淀，充分溶解后的奶液呈均匀乳白色。
5.爱优素羊奶粉口感评测
奶粉的口感如何在一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。为了客观反映爱优素羊奶粉的口感，对其进行品鉴与评测，综合评价显示：爱优素羊奶粉散发淡淡的奶香，且口感清淡，有天然乳香味。
综上，我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库评测中心感官评测评级标准，对爱优素羊奶粉的包装、外观、冲调性、气味和口感等进行评测评级，爱优素羊奶粉感官评测属于好评品级。
评测总结
本次评测主要从升级亮点、产品特色（奶源及原料、营养配方）、感官评测等几个方面进行。综合来看：
品牌优势上，爱优素羊奶粉采用纯羊乳蛋白配方，美力源作为扎根羊奶10余年的品牌，旗下的爱优素羊奶粉不仅在上游产业链具有独特的优势，全新的包装、全新的注册号、全新的配料和全新的配方更彰显了其产品实力。
产品亮点上，一是满足新国标所有营养要求，在蛋白质、维生素d、胆碱、益生元、叶黄素、核苷酸和dha/ara等方面做了较大调整优化；二是在奶源、原料、配料等维度也具有相当的优势，涵盖消化吸收、脑视力及自护力方面的营养。
感官评测上，爱优素羊奶粉色泽均一、粗细较均匀，冲调性好，口感清淡，有天然乳香味，属于一款好评品级羊奶粉！
最后要特别说明的是：母乳是婴儿最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，适合宝宝的才是最好的。
今天的文章到这里就结束啦！如果大家还想了解更多“新国标奶粉评测”的相关内容，欢迎在文末给我们评论留言哦~
